健康问题是人们很关注的,春季是一个流行疾病高发的季节,人们更应该从各方面注意保养好自己的身体,让自己免受疾病的困扰。春季养生食疗很重要,吃对了会让你更加的健康。在这个万物复苏的季节吃什么最养生呢?
春芽
春日食春芽。孔子说"不时,不食",意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要"食岁谷",就是要吃时令食物。春天里的植物发出来的新鲜的嫩芽是最有营养的,比如说蒜苗啊,或者是豆芽,香椿,豆苗等这样的春芽食物是最适合春天食用的。
韭菜
春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。春天的韭菜是最有营养而且最好吃的,而且吃法也有很多,可以炒着吃,或者是做水饺,和豆腐和豆芽一起炒也是不错的选择。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的"秋菠"。"春菠"根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。菠菜是凉性的食物,有养血止血的作用,而且还是润燥的好食材,吃菠菜的时候最好用开水烫一下,减少草酸的摄入。
吃,是人们永恒不变的话题,合理的饮食可以让身体处于健康的状态。春天比较干燥,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,可以补充大量的维生素和水分,让皮肤补充水分,改善干燥的情况。希望您在春天的时候多吃些这样的食物,对身体有好处。
春季要吃春菜吃出健康吃出营养标签:春季要吃春菜吃出健康吃出营养
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07